Nutritious Banana Pancake
Ingredients
2 bananas meshed
10 tablespoons of instant oats
5 dates – chopped
3 prunes – chopped
1 tablespoon raisins
1 tablespoon almonds flakes
1 teaspoon of chocolate chips
3 tablespoons flour
Salt and sugar to taste
Olive oil
Methods
- Mashed bananas and add all other ingredients except olive oil.
- Mix well with an appropriate concentration.
- Heat a non stick frying pan with a little olive oil and add the mixture to form a round pancake.
- Turn the pancake and let stand for 2-3 minutes.
- Once cooked, served for breakfast with black coffee.
Lempeng Pisang berkhasiat
Bahan-bahan
2 biji pisang
10 sudu besar oats segera
5 biji kurma – dipotong kecil
3 biji prunes – dipotong kecil
1 sudu besar kismis
1 sudu besar badam dicincang
1 sudu teh cip cokelat
3 sudu besar tepung
Garam dan gula secukup rasa
Minyak zaiton
Langkah-langkah
- Pisang dilenyek dan masukkan semua bahan yang lain kecuali minyak zaiton.
- Gaul rata dengan kepekatan yang sesuai.
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak zaiton dan masukkan bahan campuran dengan membentuk bulat.
- Terbalikkan lempeng dan dibiarkan selama 2 – 3 minit.
- Setelah masak, hidangkan sebagai sarapan pagi bersama kopi O.
Engineers' Kitchen 